Gün içinde patronunuza, eşinize, arkadaşınıza ya da çocuklarınıza sinirlendiniz. Bu durumda ne yemelisiniz. Garip ama gerçek. Yiyecekler ruh halimiz üzerinde çok etkili. Yediğimiz yiyecekler sadece akıl sağlığımızı değil, ruhsal durumumuz üzerinde de büyük bir etkiye sahip. Yiyecekler ruhsal durumumuzu iki yolla etkiliyor. Bunlardan birincisi beyindeki kimyasalları etkileyerek, ikincisi ise kandaki şeker seviyesini yükselterek sağladığı etkilerdir. İşte sizlere hem bedensel sağlık için oldukça yararı olan hem de ruh halini iyileştiren yiyecekler;

Herkes sabah kahvaltısının günün en önemli öğünü olduğunu bilmektedir. İyi bir sabah kahvaltısı gün boyunca kendinizi iyi hissetmenize neden olmaktadır. Sabah kahvaltısının ruhsal durumunuzu daha da iyileştirmesini isterseniz, kahvaltıda mutlaka tahıllar, çeşitli ekmekler, meyve suyu ve yumurta tüketmelisiniz. Tahıllar kanda yavaş emildiği için kan şekeri seviyenizi sabit tutmada önemlidir. Ayrıca, karbonhidratlar triptofan amino asidinin seviyesini arttırarak beyinde serotonin hormonunun salgılanmasını tetiklemektedir. Bu sayede vücutta seratonin açlığı önlenmekte ve insanlar gün boyu daha mutlu hissetmektedir.

Yoğurt, süt gibi süt ürünleri sakinleştirici etkisi sayesinde iyi bir teskin edicidir. Süt ürünlerine beslenmenizde yer vermeniz stresi ve endişelenmeyi azaltmaktadır. Diğer yandan, avakado, muz gibi meyveler de iyi birer ruh hali iyileştiricilerdir. Aynı zamanda da bu meyveler iyi birer B6 kaynağıdır.

Diğer mutluluk veren yiyecekler ise depresyon karşıtı yeşil yapraklı sebzeler, yine anti depresan etkisi gösteren deniz ürünleri, beyne yararlı esensiyel amino asitleri içeren et ürünleri, bitter çikolata şeklinde sıralanabilmektedir.